Nivea Atallah

Brésil : top 5 des activités au sud de Bahia
Feb09

Brésil : top 5 des activités au sud de Bahia

              Récit et photos de Nivea Atallah, conceptrice voyages chez Terra Brazil.                   Des plages désertes, des kilomètres de sable blanc, des baies, des criques, des falaises, des récifs coralliens, beaucoup de vert, des indiens.   C’est en 1500 que les Portugais ont débarqué ici avec leurs caravelles pour commencer la colonisation. Aujourd’hui, si beaucoup de choses ont changé, les paysages restent magnifiques.     Porto Seguro, Arraial d’Ajuda, Trancoso, Caraíva, Ilhéus, Itacaré … Je vous présente la Côte de la Découverte, région du sud de Bahia, déclarée site du patrimoine naturel mondial par l’Unesco en 1999, lá où j’ai passé quelques jours en voyage de reconnaissance.   Mais il y a-t-il encore quelque chose à découvrir dans la région? Oui! Entourée de plusieurs attraits naturels, la côte sud de Bahia offre des conditions favorables à la pratique du tourisme d’aventure et l’écotourisme. Vous pouvez visiter des anciennes fermes de cacao, faire des randonnées de plage en plage, visiter des communautés indigènes ou simplement vous reposer au bord de mer.   Si vous préférez une liste, je vous donne mon top 5 des choses à faire au sud de Bahia :   1. Voir une une ferme de Cacao   Les fermes de Itacaré ou Ilhéus offrent des visites guidées pour expliquer tout le cycle de la culture du cacao, de la plantation à la récolte, et les étapes essentielles de la production de chocolats.     Les visites incluent habituellement des dégustations.     Le tourisme est une manière de survivre pour les fermes. La production de cacao est maintenant faible en raison d’une épidémie de peste qui a dévasté les arbres de cacao dans les année 90 et par la concurrence des autres pays producteurs en Afrique.       2. Se balader à Ilhéus   Ilhéus, ville située à 450 km au sud de Salvador, fut la ville des barons du cacao et une des plus riches du Brésil au XIXe siècle.     Aujourd’hui la richesse sont les plages et le patrimoine culturel. Ici est né Jorge Amado, un des écrivains les plus célèbres du Brésil.       La visite de la ville comprend  la cathédrale, l’ancienne maison de Jorge Amado et les bâtiments d’architecture coloniale. À ne pas rater pour ceux qui aiment l’histoire et la culture.     3. Vous rendre à une communauté indigène de Porto Seguro   Du côté de Porto Seguro, vous serez invité à connaître la tribu des indiens Pataxó, dans la Reserva da Jaqueira.     Ils sont la meilleure représentation des indiens du...

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